昨日の晩御飯は・・・大根とにんじんのそぼろ煮と、たたきごぼうの和えものと、ほっけのみりん干しと、なめこの味噌汁です。
写真を撮ろうとおもったら・・・デジカメの電池が切れてしまいえぇーって感じでした。

残念ながら写真はUPできませんが想像してくださいね

なかでも、大根とにんじんのそぼろ煮はおすすめですよ！

レシピは・・・大根とにんじんを適当な大きさ（イチョウ切り？）に切り、砂糖で柔らかくなるまで煮る。大根がやわらかくなったら、ひき肉と醤油を入れしばらく味がしみ込むまで煮るはい出来上がりです。
とっても簡単でしかもおいしく、子どもが大好きメニューです。
ご飯の上にかけてもおいしい